Kookadvies
Een kookadvies is het advies om water dat u gebruikt voor consumptie (drinken, koffie en thee zetten, koken, flessenvoeding) voor gebruik 3 minuten te koken. Na 3 minuten zijn alle eventueel aanwezige schadelijke bacteriën en virussen zeker gedood en kan het water veilig worden gedronken. Dit geldt ook voor risicogroepen: zwangere vrouwen, baby’s, ouderen en mensen met verminderde weerstand.
WMD geeft een kookadvies als we de drinkwaterkwaliteit niet volledig kunnen garanderen. Bijvoorbeeld wanneer er door lekkage of geplande werkzaamheden een leiding open is geweest, zonder dat er een krachtige straal uitkwam. Omdat er dan een kleine kans bestaat dat er vuil in de leiding is gekomen, nemen we drinkwatermonsters ter controle. We geven dan in bepaalde gevallen uit voorzorg een kookadvies, totdat de resultaten van het monster bekend zijn en we hebben vastgesteld dat het water aan de eisen voldoet.
Geven wij een kookadvies af, dan geldt dat totdat u bericht ontvangt dat we hebben vastgesteld dat het water aan alle eisen voldoet. In de tussentijd onderzoekt ons laboratorium de genomen watermonsters.
Een waterkoker houdt het water meestal niet 3 minuten aan de kook. Wij adviseren u een fluitketel of een pan te gebruiken (bij voorkeur niet gemaakt van aluminium vanwege metaalafgifte aan het water) en het water daarin te koken.
Het kookadvies geldt alleen daar waar het is afgegeven. Dat kan heel plaatselijk zijn, bijvoorbeeld aan 1 of 2 straten of slechts bij enkele adressen. Het kan dus voorkomen dat het kookadvies wel voor u geldt, maar niet voor de buren, of juist andersom. Waar ons leidingnet fijn is van structuur, hoeven we maar een klein deel af te sluiten in geval van onderhoud of leidingbreuk.
Nee. Een kookadvies geldt alleen voor het kraanwater dat u consumeert, zoals voor ijsblokjes, aanmaaklimonade, groente wassen (en vervolgens ongekookt opeten), bereiden van voeding en tanden poetsen. U kunt het ongekookte kraanwater zonder problemen voor andere zaken gebruiken, zoals douchen, kleding wassen, tuin sproeien en toiletspoeling.
Als er voor u een kookadvies geldt, ontvangt u van ons bericht in de brievenbus. Daarnaast kunnen wij ook andere kanalen inzetten, zoals onze website.
Alleen met gekookt (afgekoeld) water.
U bent verantwoordelijk voor het welzijn van uw medewerkers en klanten. Daarom adviseren wij u een kookadvies op te volgen voor de gezondheid van uw medewerkers en klanten.
Ook het water dat u gebruikt bij behandelingen, adviseren wij u 3 minuten te koken en te laten afkoelen voordat u het gebruikt.
Nee. Bij het kookadvies maken wij geen onderscheid tussen mens en dier. Ook het water dat dieren consumeren eerst 3 minuten koken en laten afkoelen voordat u het voorzet. Dit geldt ook voor het water waarmee u het aquarium ververst.
Nee, niet als de koffieautomaat direct aan het waterleidingnetwerk is gekoppeld en de koffieautomaat het water minder dan 3 minuten op kooktemperatuur houdt. Zie hiervoor de technische specificaties van uw koffieautomaat of raadpleeg uw leverancier.
Ja, wel als het een koffieautomaat met reservoir is, dat u vult met water dat al 3 minuten heeft gekookt.
• Boiler: Nee, het water wordt niet voldoende heet en lang verwarmd.
• Geiser: Nee, het water wordt niet voldoende heet en lang verwarmd.
• Combiketel: Nee, het water wordt niet voldoende heet en lang verwarmd.
Ja, het water in een Quooker ‘kokend water kraan’ wordt verhit tot 1000 C en blijft minuten tot uren op die temperatuur. Schadelijke bacteriën zijn hier niet tegen bestand.
Het kookadvies is uit voorzorg afgegeven. De kans is dan groot dat het water gewoon aan alle eisen voldoet.
Wanneer uit laboratoriumonderzoek is gebleken dat het water niet aan de eisen voldoet, is er doorgaans sprake van dat er meer bacteriën in het water zitten, dan volgens de strenge Nederlandse normen is toegestaan. De kans dat u er daadwerkelijk misselijk van wordt of darmklachten krijgt is echter gering. Heeft u sindsdien (buik)klachten, neemt u dan contact op met WMD. Tevens adviseren wij u contact op te nemen met uw huisarts.
Wij adviseren u na beëindiging van de werkzaamheden en wanneer u kranen een aantal dagen niet heeft gebruikt, een minuut te laten doorstromen (grote panden 2 minuten). Zo ververst u het water in de leidingen van uw huis en kunt u het bij elk tappunt drinken. Meer doorspoeladvies.