De WMD maakt drinkwater van grondwater. Grondwater neemt allerlei stoffen op uit de bodem, zoals calcium en magnesium. Deze stoffen bepalen de hardheid van water. Hoe meer calcium en magnesium in de bodem, hoe harder het water is.
Duitse graden
De hardheid verschilt per gebied en wordt uitgedrukt in Duitse graden (°D). In Nederland ligt de gemiddelde waterhardheid tussen de 8-12 °D.
| 0 - 4 ºD | zeer zacht water |
| 4 - 8 ºD | zacht water |
| 8 - 12 ºD | gemiddeld |
| 12 - 18 ºD | vrij hard water |
| 18 - 30 ºD | hard water |
Gezondheid
Hard water is niet ongezond. Ons lichaam heeft juist calcium en magnesium nodig voor gezonde tanden en botten. Daarentegen is zeer zacht water niet gezond omdat het koper kan opnemen uit koperen waterleidingen. Een waterhardheid tussen de 5,5 en 8,5 °D is ideaal.
Centrale ontharding
De WMD onthardt het water in de drinkwaterproductiestations. Wettelijk is bepaald dat het water niet verder onthard mag worden dan 5,6 °D. Bij centrale ontharding blijft de hoeveelheid magnesium gelijk.
Smaak
Sommige mensen geven de voorkeur aan hard drinkwater. Anderen vinden zachter water juist lekkerder. Het is een kwestie van persoonlijke smaak.
